Quả sake là gì? Tác dụng không ngờ quả sake với cơ thể và làn da

Quả sake có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá, có tác dụng trong việc chống nhiễm trùng, đồng thời làm trẻ hóa làn da và mái tóc. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều đồn đại xung quanh là quả sake có nhiều tác hại. Chúng ta cùng tìm hiểu quả sake là loại quả gì cũng như tác dụng thật sự của chúng với sức khỏe con người. Cùng theo dõi ngay bài viết này nhé.  

Nguồn gốc của quả sake

Quả sake hay còn được gọi cái tên thuần Việt là sa kê. Đây là một loại trái cây nhiệt đới, thuộc cây gỗ có hoa thuộc họ dâu tằm, có nguồn gốc từ bán đảo Mã Lai và các đảo thuộc địa phận Thái Bình Dương. Hiện nay, quả sake được trồng nhiều ở các nước nhiệt đới và tại các tỉnh Tây Nam Bộ Việt Nam chúng ta. 

Trái sakê có màu xanh lục hoặc xanh xám, vỏ ngoài sần sùi vì có nhiều gai và có hình dáng bầu dục nặng từ 1-2 kg. Thịt sake có màu trắng kem, khi ăn vào sẽ có vị ngọt bùi và mùi vị giống như mùi bánh mì nên chúng còn được dân gian gọi với cái tên thân thương khác là cây bánh mì. 

Quả sake là loại thực phẩm chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng nên được các chị em nội trợ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Song song đó, loại quả này còn thể cải thiện sức khỏe được nhiều dạng bệnh như gút, tiểu đường, trị ho, tiêu viêm,… rất hiệu quả. Vậy thì chúng ta cùng tìm hiểu ngay quả sake có giá trị dinh dưỡng nổi bật thế nào ngay dưới đây nhé. 

> Xem thêm: Squalane là gì? 5 tác dụng tuyệt vời cho làn da

Giá trị dinh dưỡng của quả sa kê

Trong 100gr quả sake tươi thì cung cấp giá trị dinh dưỡng sau:

• Năng lượng 103 kcal
• Bột đường 27,12 gr
• Đường ngọt 11 gr
• Chất xơ 4.9 gr
• Chất béo 0.23 gr
• Đạm 1.07 gr
• Nước 70.65 gr
• Vitamin B1 0.110mg (10%)
• Riboflavin (vit. B2) 0.030mg (3%)
• Niacin (vit. B3) 0.9mg (6%)
• Pantothenic acid (B5) 0.457 mg (9%)
• Vitamin B6 0.1mg (8%)
• Choline 9.8mg (2%)
• Vitamin C 29mg (35%)
• Vitamin E 0.1mg (1%)
• Vitamin K 0.5μg (0%)

Như vậy, quả sa kê chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như các vitamin B, sắt, đồng, kẽm,… Đồng thời, ăn 100g quả sake, bạn nhận được rất ít cholesterol, muối natri và tầm 7g protein và đặc biệt cơ thể được hấp thu nhiều vitamin C. Vitamin C rất dồi dào trong quả sa kê, đồng thời còn chứa nhiều chất xơ, Kali giúp giảm tốc độ hấp thu chất glucose, có lợi cho người bệnh tiểu đường và bệnh tim.Ngay phần dưới đây, chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết là quả sake có tác dụng như thế nào với sức khỏe nhé. 

> Xem thêm: Vitamin C có vai trò gì đối với sức khỏe?

Quả sake có tác dụng gì với sức khỏe con người?

Không chỉ riêng phần quả, mà tất cả các bộ phận khác của cây sake đều có tác dụng y học và dược lý như rễ cây, vỏ cây, lá cây, nhựa cây,.. được sử dụng làm các bài thuốc dân gian để chữa bệnh. Cùng điểm danh các lợi ích cho sức khỏe từ quả sake ngay dưới đây nhé. 

Tốt cho sức khỏe tim mạch, huyết áp

Quả sake có tác dụng tốt trong việc điều hòa nhịp tim, huyết áp và đồng thời giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Tất cả đều nhờ vào nguồn Kali dồi dào có trong quả sake, một khoáng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Quả sake còn bổ sung chất Phytochemical cho cơ thể, chất này có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạnh.

Ngoài ra, có một nghiên cứu từng được công bố trên tạp chí Journal of the American College of Cardiology đã chứng minh về việc, những người ăn trái sake thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tim mạch sẽ thấp hơn 25% so với những người không ăn trái sake.

Ngăn ngừa táo bón, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn

Vì Quả sake là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào nên chúng có tác dụng bảo vệ lớp màng nhầy ở ruột kết. Ngoài ra khi cơ thể được bổ sung nhiều chất xơ từ quả sake sẽ hỗ trợ đào thải các chất độc ra khỏi ruột một cách an toàn. Từ đó, giúp ngăn ngừa một số bệnh lý về đường tiêu hóa như táo bón, viêm loét dạ dày,… 

Lưu ý rằng, bạn chỉ nên ăn trái sake 2-3 lần mỗi tuần sẽ có lợi hơn cho tiêu hóa. 

Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Sake còn là một nguồn cung cấp chất Carbohydrate lành mạnh, giúp cơ thể được bổ sung năng lượng tốt cho não, cơ bắp và các cơ quan khác trong cơ thể. Nhất là với những người thường xuyên hoạt động nặng, ăn 1 chén quả sake thì sẽ được nạp tới 60gr arbohydrate giúp giảm mệt mỏi cho cơ thể. 

Như vậy, nếu bạn muốn bổ sung năng lượng cho cơ thể thì quả Sake là một lựa chọn tốt. Bạn có thể ăn quả sake với nhiều cách như mang đi luộc, hấp, chiên, nướng cho gia đình thưởng thức. 

Quả sake có tác dụng gì với nhan sắc?

Không chỉ tốt cho sức khỏe mà các khoáng chất dinh dưỡng của quả sake mang tới nhiều lợi ích “thần kỳ” cho da mặt. Cùng xem các tác dụng của quả sake đối với nhan sắc của chị em trong phần tiếp theo nhé. 

Dưỡng tóc chắc khỏe

Sa kê chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi, giúp duy trì mái tóc chắc khỏe và phục hồi hư tổn của mái tóc. Trong đó, quả sake giàu vitamin C giúp hấp thu các chất khoáng và cung cấp các axit béo làm giảm tóc gãy rụng và giảm nhờn trên da đầu. Ngoài ra, chất sắt có trong trái sa kê sẽ cải thiện tuần hoàn máu cho da đầu, đồng thời kích thích các nang tóc, cho tóc mọc nhanh hơn. 

> Ngoài quả sake, tìm hiểu thêm chiết xuất từ dầu dừa còn giúp chăm sóc tóc: Top 4 loại dầu dừa được ưa chuộng nhất 

Quả sake giúp giảm thâm mụn 

Trong quả sake chứa nhiều kháng khuẩn có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây mụn. Ngoài ra, nguồn vitamin C dồi dào trong quả sake cũng giúp giảm viêm, sưng tấy do mụn. Đặc biệt, các thành phần quả sake có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, ức chế hoạt động của các enzym gây viêm để giảm viêm mụn và ngăn ngừa mụn tiếp diễn. 

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng quả sake không thể thay thế thuốc để điều trị bệnh da liễu. Để có kết quả tốt nhất cho làn da mụn, ngoài việc ăn quả sake thường xuyên thì bạn cần chăm sóc da mụn bằng các bước làm sạch da như tẩy tế bào chết 2- lần/ tuần, tẩy trang và rửa mặt hàng ngày. Đồng thời, không quên sử dụng kem chống nắng SPF 50 để ngăn ngừa nám da, tàn nhang và vết thâm mụn viêm nhiễm. 

Hỗ trợ làn da tăng trưởng tế bào mới 

Do hàm lượng vitamin C dồi dào, trái sake có tác dụng chống oxy hóa cao để bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại của môi trường. Vitamin C trong quả sake cũng giúp kích thích sản xuất collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi.

Đồng thời, việc ăn sake thường xuyên còn giúp làn da kích thích sự tăng trưởng của tế bào mới, làm lành các vùng da bị tổn thương. Từ đó, làn da trở nên rạng rỡ và trắng sáng hơn. 

Quả sake có thể cải thiện các dấu hiệu lão hóa da 

Như đã nói qua ở trên, hàm lượng vitamin C trong quả sake rất dồi dào và vitamin C lại có khả năng giúp thúc đẩy sản xuất collagen. Ngoài ra, vitamin C còn chống lại các gốc tự do và ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa da sớm. Từ đó, việc ăn quả sake cũng giúp làn da đều màu.

Hỗ trợ điều trị bệnh về da

Trái sake cũng chứa các chất chống viêm, có khả năng chống oxy hóa, chữa lành và phục hồi tế bào bị tổn thương nhanh chóng như giảm viêm da, giảm ngứa, rát, đỏ,… do  Cụ thể, tinh chất được chiết xuất trái sake có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh về da, bao gồm:

• Mụn trứng cá
• Vảy nến
• Ngứa da
• Viêm da
• Chàm eczema

Gợi ý sản phẩm chứa quả sake chăm sóc da toàn thân hiệu quả 

Qua các lợi ích tuyệt vời của quả sa kê với làn da, bạn có thể nghiền nát loại quả này để dưỡng da toàn thân. Tuy nhiên, công đoạn để làm ra được mặt nạ quả sake tốn rất nhiều thời gian và phải làm nhiều lần để da có hiệu quả. Một giải pháp làm đẹp với quả sake đơn giản hơn cho bạn là sử dụng các mỹ phẩm chăm sóc da. 

Sắc Ngọc Khang là một trong các thương hiệu đi đầu trong việc ứng dụng các thành phần thiên nhiên để dưỡng da. Không thể không nhắc tới việc, thương hiệu đã thành công ứng dụng chiết xuất quả sake Nhật Bản để cho ra mắt sản phẩm dưỡng da toàn thân. Kem dưỡng da toàn thân Sắc Ngọc Khang có tác dụng cấp nước cho da trắng hồng, rạng rỡ với nhiều hoạt chất nổi bật sau:

• Chiết xuất hoa Hồng Đá: giúp ức chế sự hình thành và phát triển của hắc sắc tố melanin cùng tác động chống viêm và dưỡng trắng kép chuyên biệt.
• Chiết xuất sake Nhật Bản: cấp ẩm tuyệt vời cho làn da được săn chắc, mịn màng và ngăn ngừa lão hóa cho da.
• Tinh dầu hạt Squalane: được coi là một hàng rào vừa giúp bảo vệ da ngăn ngừa da mất nước và mất độ ẩm.

Sản phẩm phù hợp cho mọi làn da, kết cấu kem thẩm thấu nhanh vào da, không gây nhờn rít mang lại hương nước nước hoa Pháp dịu nhẹ, không kém phần quyến rũ. 

Tác hại của quả sake và lưu ý khi dùng

Quả sake có tác hại không? Mặc dù loại quả này có lợi cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần chú ý khi muốn sử dụng. Để tránh có tác hại không mong muốn với cơ thể, bạn nên lưu ý những vấn đề sau đây: 

• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú: chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy việc sử dụng các bài thuốc chứa sake là an toàn với các đối tượng này. Để an toàn cho sức khỏe, bà bầu và mẹ đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Bà bầu có thể bổ sung nhiều thực phẩm tốt khác cũng giúp bồi bổ sức khỏe. 

> Xem thêm: TOP 10 thực phẩm tốt cho bà bầu 2023

• Rối loạn đông máu: người bị rối loạn đông máu muốn sử dụng trái sakê cần tham khảo ý kiến bác sĩ, nếu tự ý dùng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. 
• Dị ứng với quả sung hoặc quả chuối: quả sa kê có thể gây ra một vài phản ứng dị ứng với nhóm người này, cho nên họ cũng không nên dùng loại quả này. 
• Người hay bị huyết áp thấp: đối tượng này cũng không nên sử dụng sa kê vì có nguy cơ làm giảm huyết áp đột ngột, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Như vậy, bạn đã vừa được tìm hiểu xong các thông tin cần biết về quả sake có tác dụng gì cũng như các tác hại không muốn của quả. Đồng thời, Sắc Ngọc Khang còn gợi ý cho bạn về kem dưỡng da toàn thân có chiết xuất từ sake Nhật Bản, cho bạn làn da mịn màng và rạng rỡ.