Cơ thể không tạo ra được vitamin C và cần được cung cấp hằng ngày. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, tạo collagen, thải độc và giúp hấp thu sắt vào cơ thể. Vậy cách bổ sung vitamin C tốt nhất là gì? Để có được câu trả lời khoa học, mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây của Sắc Ngọc Khang.
Vai trò của vitamin C đối với cơ thể là gì?
Vitamin C là một hợp chất hóa học có tên là ascorbic acid. Có tính chất tan trong nước, không tan trong dầu mỡ và các dung môi hữu cơ. Đây là một loại vitamin rất quan trọng đối với cơ thể sống. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C cần thiết cho sự hoạt động của cơ bắp, xương khớp, tổ chức liên kết, tim và mạch máu.
Vitamin C có rất quan trọng đối với cơ thể, dưới đây là một số vai trò cụ thể:
- Chống lão hóa: Vitamin C được xem là một dưỡng chất rất quan trọng giúp làm chậm quá trình lão hóa da. Vì thế các loại mỹ phẩm có chứa vitamin C, rất được chị em “săn đón”.
- Ngừa cháy nắng: Để ngăn ngừa cháy nắng và sạm da do nắng, có thể uống hoặc bôi vitamin C kết hợp thêm vitamin E.
- Hấp thu sắt: Vitamin C thúc đẩy quá trình hấp thu sắt đối với cơ thể, làm tăng lượng sắt hấp thu ở cả người lớn và trẻ nhỏ.
- Điều hòa nhịp tim: Các bệnh nhân trước khi được phẫu thuật có thể cho sử dụng vitamin C theo chỉ dẫn của bác sĩ để ngăn ngừa rối loạn nhịp tim.
- Làm sạch đường tiêu hóa: Bệnh nhân trước khi thực hiện nội soi tiêu hóa cần được làm rỗng đường tiêu hóa. Có thể sử dụng dung dịch vitamin C cho việc này.
- Đề phòng nhiễm trùng hô hấp: Các đối tượng thường xuyên vận động mạnh như vận động viên, nông dân có thể sử dụng vitamin C để đề phòng nhiễm trùng đường hô hấp.
- Tăng sức mạnh cơ bắp: Vitamin C cần thiết cho hoạt động của cơ bắp. Vì thế bổ sung vitamin C vào chế độ ăn kiêng là một việc làm quan trọng giúp tăng hiệu quả vận động thể chất và tăng sức mạnh của cơ.
Ngoài các chức năng kể trên, vitamin C còn được chứng minh là giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể, nhờ đó mà hỗ trợ điều trị một số bệnh như: Chứng rối loạn di truyền ở trẻ sơ sinh, mất thị lực ở tuổi già, các loại bệnh về máu…
Có thể thấy, vitamin C giữ nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể. Nếu thiếu vitamin này, cơ thể sẽ có các dấu hiệu mệt mỏi, uể oải…
Cách bổ sung vitamin C đúng cách
Việc bổ sung vitamin C vào cơ thể là vô cùng cần thiết. Bạn có thể tham khảo lời khuyên dưới đây để bổ sung vitamin C một cách tốt nhất và hiệu quả:
Vitamin C có thể được bổ sung qua nhiều con đường khác nhau: đường ăn, đường uống và đường tiêm. Tuy nhiên theo khuyến cáo của bác sĩ, những người bình thường nên cung cấp vitamin C từ thực phẩm hàng ngày để đáp ứng nhu cầu vitamin C của cơ thể.
Điều quan trọng cần lưu ý là hầu hết bạn có thể bổ sung vitamin C dễ dàng bằng cách ăn thực phẩm tươi, đặc biệt là trái cây và rau quả.Các loại thực phẩm giàu vitamin C: trái cây họ cam, chanh, đu đủ, bông cải xanh, dâu tây,
– Một số chế phẩm vitamin C: viên nén, viên nang, siro, chế phẩm dạng tiêm…
Liều bổ sung khuyến cáo
Đối với vitamin có trong thực phẩm thì không cần quá chú ý về liều lượng thu nhận hàng ngày. Đối với các chế phẩm vitamin C thì liều dùng được ghi rõ trên hướng dẫn sử dụng. Tùy theo tình trạng sức khỏe và khả năng đáp ứng của cơ thể mà bác sĩ sẽ đưa ra những liều lượng thích hợp với từng bệnh nhân.
Khuyến cáo liều bổ sung vitamin C hàng ngày và tối đa/ngày:
Đối tượng | Liều khuyến cáo/ngày | Liều tối đa/ngày |
0 – 6 tháng tuổi | 40 mg | Chưa có định mức |
7 – 12 tháng tuổi | 50 mg | Chưa có định mức |
1 – 3 tuổi | 15 mg | 400 mg |
4 – 8 tuổi | 25 mg | 650 mg |
9 – 13 tuổi | 45 mg | 1200 mg |
14 – 18 tuổi | 65- 75 mg | 1800 mg |
Trên 19 tuổi | 75 – 90 mg | 2000 mg |
Việc bổ sung vitamin C đúng cách là một việc làm cần thiết hàng ngày. Vì vitamin C đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên bạn cần chú ý bổ sung sao cho tốt nhất, để vừa mang lại hiệu quả mà không gây hại đến sức khỏe.