Bầu uống sữa đậu nành được không?

Sữa đậu nành có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và làm đẹp, được nhiều chị em sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Còn đối với bà bầu thì sao? Bầu uống sữa đậu nành được không? Cùng Sắc Ngọc Khang giải đáp thắc mắc này thông qua bài viết dưới đây nhé.

Giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành

Hàm lượng protein cao trong sữa đậu nành có nguồn gốc từ thực vật, an toàn và có thể giúp hỗ trợ các cơ và cơ quan khỏe mạnh. Ngoài ra, sữa đậu nành cũng là một nguồn cung cấp tuyệt vời của các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Trong 100g sữa đậu nành có chứa:

• 54 Kcal calo.
• 3,27g chất đạm.
• 6,28g carb.
• 1,75g chất béo.
• 88.05g nước.
• 25 mg canxi cho bà bầu.
• 25 mg magie.
• 0,128 mg đồng.
• 118 mg kali.
• 4,8g selen.
• 0.223g mangan.
• 51 mg natri.
• 0.12g kẽm.
• 52 mg phốt pho.
• 23,6 mg choline.
• Nhiều loại vitamin như: vitamin A, E, B1 – B6,…

Bà bầu uống sữa đậu nành được không?

Bà bầu uống sữa đậu nành được không là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm trong thời gian gần đây. Theo chuyên gia dinh dưỡng Thomas Badger, sữa và các sản phẩm từ đậu nành không ảnh hưởng xấu tới thai nhi trong bụng mẹ. Nghiên cứu năm 2001 của Tiến sĩ Daniel Doerge cũng cho biết chất isoflavones có trong đậu nành không có bất kỳ dấu hiệu nào cho thấy được hấp thụ qua nhau thai người.

Hơn hết, trong sữa đậu nành có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, ngăn ngừa loãng xương, giảm tình trạng sinh non, thai nhi nhẹ cân,… Do đó, thai phụ có thể uống được sữa đậu nành vì không có hại cho thai nhi và cả mẹ bầu.

Trong một ly nữa đậu nành 500ml cung cấp cho cơ thể 40mg isoflavones, do vậy bà bầu chỉ nên uống một ly mỗi ngày để bổ sung 250 – 500 calo đồng thời giữ isoflavones trong mức độ thích hợp. 

Lưu ý: Tuy nhiên cơ địa và tình trạng sức khỏe trong thai kỳ của mỗi người khác nhau, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé trong suốt thời kỳ mang thai, tránh dị ứng hay gặp phải những vấn đề không mong muốn, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng loại sữa này.

Bà bầu uống sữa đậu nành có ảnh hưởng giới tính thai nhi không?

Nhiều người cho rằng bà bầu uống sữa đậu nành có ảnh hưởng đến giới tính thai nhi vì hoạt chất isoflavone chứa trong đậu nành mang hoạt tính tương tự hormone giới tính nữ estrogen.

Tuy nhiên, vào năm 2018, người ta nghiên cứu trên chuột và phát hiện rằng, việc cho ăn sữa đậu nành không ảnh hưởng đến quá trình sinh nở và phát triển thể chất của cả con đực và con cái. Hiện nay vẫn chưa có dẫn chứng khoa học nào trên người về việc phụ nữ mang thai uống sữa đậu nành gây biến đổi giới tính ở thai nhi hay vô sinh.

Tham khảo thêm: Nam giới uống sữa đậu nành có vô sinh không?

Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không?

Bà bầu 3 tháng đầu có thể uống được sữa đậu nành với hàm lượng tối đa ở mức 500ml/ngày. Loại sữa này có nguồn gốc từ thực vật chứa nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên, an toàn và lành tính nếu biết sử dụng đúng cách và uống đủ lượng. Bên cạnh đó, sữa đậu nành rất giàu axit folic – dưỡng chất cần thiết khi mang thai. Việc bổ sung axit folic rất cần thiết trong tam cá nguyệt thứ nhất của thai kỳ, để phòng tránh dị tật ống thần kinh ở trẻ.

Ngoài ra, đậu nành cũng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ bầu nên uống trong 3 tháng đầu vì sở hữu nhiều khoáng chất và vitamin tốt như canxi, protein, chất xơ…giúp mẹ bầu ngăn ngừa loãng xương, bổ sung canxi cho mẹ và bé, đồng thời giải quyết tình trạng táo bón, thiếu máu thai kỳ.

Nhiều người lo lắng rằng, uống sữa đậu nành sẽ làm ảnh hưởng tới giới tính thai nhi vì hàm lượng cao thành phần isoflavones (estrogen thực vật). Tuy nhiên, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Anh vào năm 2003, thành phần isoflavones trong đậu nành không làm thay đổi giới tính của thai nhi. 

Lợi ích của sữa đậu nành với bà bầu và thai nhi

Sữa đậu nành mang lại những lợi ích không ngờ đối với bà bầu, điển hình như:

Bổ sung nhiều dưỡng chất

Sữa đậu nành rất giàu dưỡng chất như protein, canxi, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Do đó, uống sữa đậu nành giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng cần thiết và nâng cao sức đề kháng cho mẹ bầu. Ngoài ra, sữa đậu nành cũng phù hợp với các mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, hỗ trợ giảm lượng đường trong máu, không gây dị ứng lactose.

Giàu các chất béo có lợi

Chứa hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào giúp kiểm soát và chống lại các cholesterol xấu trong cơ thể đồng thời ngăn ngừa chuyển dạ và sinh non. Chất béo này cũng có vai trò rất quan trọng trong việc phát triển trí não, mắt và hệ thần kinh của bé.

Ngăn ngừa táo bón

Mẹ bầu thường bị táo bón trong 3 tháng đầu của thai kỳ bởi nồng độ hormone progesterone tăng lên khiến nhu động ruột làm việc kém hiệu quả. Với thành phần chất xơ trong sữa đậu nành giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng táo bón, để mẹ dễ chịu và thoải mái hơn.

Giảm nguy cơ loãng xương

Với thành phần chứa canxi (18mg) và photpho (36mg), sữa đậu nành là nguồn thực phẩm cần thiết cho quá trình mang thai. Canxi trong đậu nành hỗ trợ quá trình hình thành xương, cột sống cho thai nhi. Đặc biệt, chất này còn có tác dụng giúp cơ thể mẹ được khỏe mạnh, chống loãng xương. 

Tốt cho hệ tim mạch

Sữa đậu nành có thành phần là các axit béo không no như omega-3, hàm lượng cholesterol thấp có tác dụng ổn định huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ xơ vỡ động mạch, hạn chế được những rủi ro như đau tim hay đột quỵ…

Ngăn ngừa dị tật thai nhi

Axit amin choline được bổ sung từ sữa đậu nành giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh và đóng một vai trò trong sự phát triển trí não của em bé. Thêm nữa, axit folic cũng giúp bảo vệ em bé khỏi các khuyết tật về tủy sống, tim, ống thần kinh và não. Đồng thời, cũng làm giảm nguy cơ tiền sản giật, ngăn ngừa các dạng thiếu máu và giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh. Mẹ bầu cần chú ý bổ sung axit folic trong 3 tháng đầu thai kỳ, đây được xem là khoảng thời gian vàng, giai đoạn hình thành và phát triển quan trọng của thai nhi.

Gợi ý cách nấu sữa đậu nành cho bà bầu: Cách nấu sữa đậu nành thơm ngon, chuẩn vị tại nhà

Lưu ý khi bà bầu uống sữa đậu nành

• Để đảm bảo sức khỏe, bà bầu không nên uống quá 500ml/ngày cũng như không nên uống liên tiếp nhiều ngày vì có thể gây khó tiêu, đầy hơi và ảnh hưởng đến việc hấp thu các chất khác.
• Chọn những sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, thương hiệu uy tín.
• Tuyệt đối tránh dùng sữa đậu nành cùng các loại quả như cam, chanh, tắc, quýt,..và trứng sẽ làm mẹ bầu khó tiêu.
• Với sữa tự làm trước khi xay, mẹ bầu nên ngâm đậu trong nước ấm, đun sôi sữa thật kỹ, hạn chế uống lạnh.
• Nên kết hợp sữa đậu nành với các món có nhiều tinh bột như bánh mì, bánh bao,… vào buổi sáng giúp các axit amin được hấp thu tốt hơn.
• Đối với mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, nên sử dụng sữa đậu nành không đường để tránh làm ảnh hưởng đến đường huyết.
• Sữa đậu nành đóng hộp nên sử dụng trong khoảng 6 tháng, còn đối với sữa tự nấu, mẹ nên bảo quản trong 24 giờ. Không bảo quản trong tủ lạnh quá lâu vì dễ hư hỏng và biến chất.

Như vậy, Sắc Ngọc Khang đã giải đáp thắc mắc bầu uống sữa đậu nành được không. Thông qua bài viết trên, hi vọng mẹ bầu đã có thêm những thông tin hữu ích để uống sữa đậu nành đúng cách và đúng liều lượng. Đừng quên theo dõi blog để cập nhật thêm nhiều bài viết hay và thú vị nhé.

Một số bài viết khác cho bạn tham khảo:

• Có bầu ăn dưa gang được không?
• Có bầu uống berocca được không? Hướng dẫn bầu bổ sung vitamin đúng cách
• Giải đáp bầu ăn sò huyết được không? 5 Lưu ý cần biết