Rượu gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Rượu gừng có tác dụng gì? Đây chắc hẳn là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi nói đến loại đồ uống độc đáo này. Trên thực tế, rượu gừng mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc điển hình như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng… Hãy cùng Sắc Ngọc Khang tìm hiểu sâu hơn về những công dụng tuyệt vời của rượu gừng ngay bây giờ.

Giá trị dinh dưỡng của gừng

Gừng không chỉ là gia vị phổ biến trong nhà bếp mà còn là một loại thảo dược phổ biến được sử dụng trong y học truyền thống từ hàng ngàn năm qua.

Gừng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng chính của gừng:

• Chứa nhiều chất chống oxy hóa: Gừng là nguồn cung cấp nhiều hợp chất chống oxi hóa như gingerol, shogaol và zingerone, giúp ngăn chặn sự tổn hại do các gốc tự do trong cơ thể.
• Chất chống viêm: Các hợp chất trong gừng có khả năng giảm viêm, giúp giảm triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể.
• Vitamin và khoáng chất: Gừng chứa nhiều vitamin như vitamin C, vitamin B6, và khoáng chất như kali, magie và mangan, cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết.

Những giá trị dinh dưỡng này chỉ là một phần nhỏ trong danh sách các lợi ích của gừng. Sử dụng gừng trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp bạn tận dụng được những lợi ích này và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Rượu gừng có tác dụng gì?

Dược xem là “thần dược” chữa bách bệnh, nếu sử dụng rượu gừng điều độ và đúng liều lượng sẽ mang đến những tác dụng tuyệt vời như:

Trị cảm cúm, sốt, ho

Gừng trị cảm cúm, sốt và ho rất hiệu quả. Nếu bạn đang bị cảm cúm hoặc cảm thấy cổ họng đau rát. Hãy sử dụng rượu gừng hâm nóng sau đó thoa lên mũi, thái dương, cổ, sau dái tai,… Những ngày thời tiết thay đổi bạn cũng có thể sử dụng cách này để phòng ngừa bệnh cảm cúm.

Đối với bệnh thương hàn, bạn có thể sử dụng gừng ngâm rượu đã nấu nóng lên rồi búi tóc, tẩm tóc với rượu gừng, rồi xoa khắp người. Sẽ cải thiện được tình trạng đau mỏi. mệt lừ trong khi bị bệnh.

Trị các bệnh về tiêu hóa

Đôi khi bạn sẽ cảm thấy khó tiêu, buồn nôn hoặc ói mửa. Sử dụng gừng ngâm rượu ngậm trong miệng và nuốt từ từ. Thực hiện 2-3 lần/ngày thì cơn buồn nôn sẽ thuyên giảm. Bình thường chỉ cần sử dụng trong 1 ngày, qua ngày thứ 2 bạn đã cảm thấy ăn thức ăn ngon miệng hơn.

Làm đẹp

Ngoài rượu với gừng, muốn làm đẹp da bạn hãy pha thêm nghệ. Tỷ lệ 1 gừng, 1 nghệ và 3 rượu. Bỏ vào hũ ngâm dưới tán cây râm mát càng tốt. Dùng rượu nghệ, gừng thoa toàn thân (không được sử dụng cho mặt và vùng da nhạy cảm). Giúp phụ nữ sau sinh làn da trắng mịn, hồng hào thấy rõ.

Giảm mỡ bụng

Bên cạnh chế độ luyện tập và ăn uống cho người giảm cân, bạn lấy rượu gừng massage nhẹ nhàng phần mỡ bụng khoảng 15 phút để đốt cháy mỡ thừa. Kiên trì sử dụng liên tục từ 1 tháng trở đi bạn sẽ cảm nhận được kết quả. Vòng eo thon gọn và không còn tình trạng bị rạn da.

Giảm đau nhức xương khớp

Một trong những công dụng không thể không kể đến của gừng ngâm rượu chính là giảm đau nhức xương khớp. Đối với những người bị đau lưng có thể sử dụng gừng để quấn quanh thắt lưng tại vị trí đau khoảng 1 tiếng mỗi ngày. Cơn đau nhức sẽ thuyên giảm khá nhiều. Tuy nhiên bạn vẫn cần phải đi gặp bác sĩ để có phương hướng điều trị chính xác nhất.

Đối với những người đau cơ, mỏi vai gáy. Sử dụng gừng ngâm rượu thoa khắp vùng đau nhức. Tình trạng đau mỏi sẽ được cải thiện nhanh chóng sau đó.

Tăng cường hệ miễn dịch

Rượu gừng chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch. Điều này có nghĩa là rượu gừng có khả năng giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác.

Giảm căng thẳng và lo lắng

Rượu gừng có tác dụng thư giãn và an thần. Sử dụng rượu gừng có khả năng làm giảm căng thẳng và lo lắng, giúp cơ thể và tâm trí thư thái hơn. Điều này giúp bạn cải thiện giấc ngủ và tăng cường tinh thần.

Tăng cường tuần hoàn máu

Rượu gừng có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu, giúp cải thiện lưu thông máu và cung cấp dưỡng chất cho các mô và tế bào trong cơ thể. Điều này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến tuần hoàn máu.

Làm giảm tình trạng rụng tóc

Rượu gừng còn có khả năng giảm rụng tóc và làm sạch gàu. Nhờ vào tính ấm, nóng và kháng khuẩn của gừng và rượu, các tác nhân gây ngứa và phát triển nấm trên da đầu cũng được giảm bớt. Bên cạnh đó, rượu gừng giúp thư giãn mạch máu vùng da đầu, đảm bảo các chất dinh dưỡng được cung cấp đến nang tóc, từ đó giúp tóc mọc lên và phát triển ổn định.

Lưu ý rằng không nên sử dụng rượu gừng cho những người có da đầu khô hoặc có các vết xước. Hãy chú ý đến tình trạng da đầu của bạn khi sử dụng rượu gừng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Hướng dẫn ngâm rượu gừng mang lại hiệu quả tốt nhất

Ở phần trên, bạn đã hiểu được rượu gừng có tác dụng gì. Tuy nhiên, để có thể phát huy được tối đa các công dụng đó thì việc quan trọng là phải có một hũ rượu gừng thật chất lượng.

Các làm rượu gừng cũng khá đơn giản. Để ngâm rượu gừng mang lại hiệu quả tốt nhất, hãy thực hiện như sau:

Lựa chọn nguyên liệu

Cách chọn gừng

Đầu tiên, lựa chọn những củ gừng già, vỏ bóng, màu nâu sậm. Gừng cần có nhiều xơ, ruột màu vàng tươi và đường vân tròn rõ nét. Gừng già cũng mang mùi thơm và hương vị cay nồng.

Hãy lựa chọn gừng ta thay vì gừng Trung Quốc. Gừng ta có kích thước nhỏ, sần sùi, chia thành nhiều nhánh nhỏ và khó cạo so với gừng Trung Quốc. Tuy nhiên, gừng ta thơm và giàu tinh dầu hơn, giúp tăng hàm lượng dưỡng chất khi ngâm rượu.

Cách chọn rượu

Về loại rượu, hãy chọn rượu có nồng độ cồn từ 40 – 50 độ để dược liệu có thể tiết ra hết chất. Đồng thời, chọn rượu có nguồn gốc rõ ràng, tránh mua rượu không rõ nguồn gốc để ngâm gừng.

Thực hiện ngâm rượu gừng

Đầu tiên, bạn đập nát củ gừng, thái thành lát mỏng hoặc ngâm nguyên củ. Cách ngâm phụ thuộc vào mục đích sử dụng của bạn.

Thường thì, để rượu ngâm gừng phát huy tác dụng tốt nhất, nên thái gừng thành từng lát mỏng để dưỡng chất dễ thẩm thấu vào rượu. Quá trình ngâm rượu gừng gồm các bước sau:

• Sơ chế gừng: Rửa gừng sạch, nhưng không cần cạo vỏ.
• Ngâm gừng: Dùng nước muối loãng để ngâm gừng, giúp loại bỏ vi khuẩn và đảm bảo an toàn.
• Rửa và để ráo: Sau khi ngâm nước muối, vớt gừng ra và để ráo.
• Thái gừng: Cắt gừng thành lát mỏng, đập dập hoặc để nguyên củ, tùy theo mục đích sử dụng.
• Ngâm rượu: Đặt gừng vào bình thủy tinh, ngâm với tỷ lệ 1kg gừng và 2 lít rượu trắng có độ cồn 40 – 50 độ.
• Thời gian ngâm: Ngâm rượu gừng trong khoảng 1 tháng để có thể sử dụng.

Qua quá trình ngâm rượu gừng này, bạn sẽ có một hũ rượu gừng chất lượng, sẵn sàng mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Kết luận

Trên đây là những thông tin giải đáp rượu gừng có tác dụng gì. Có thể thấy rượu gừng có giá trị dinh dưỡng phong phú, xứng đáng trở thành một lựa chọn tuyệt vời để tăng cường sức đề kháng, giảm viêm, cải thiện tiêu hóa và nhiều hơn nữa.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý sử dụng rượu gừng một lượng vừa đủ, không lạm dụng. Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang sử dụng thuốc, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng rượu gừng để đảm bảo an toàn và phù hợp.

Xem thêm: những bệnh không nên uống collagen, viên uống collagen, nước uống collagen

nguồn:https://sacngockhang.com/