Cà chua bao nhiêu calo?

Cà chua là thực phẩm không còn xa lạ trong thực đơn hàng ngày của nhiều người. Ăn cà chua nhiều rồi nhưng bạn có biết cà chua bao nhiêu calo không? Để trả lời câu hỏi này, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của Sắc Ngọc Khang nhé.

Cà chua bao nhiêu calo?

Bạn đang giảm cân và muốn kiểm soát mức calo nạp vào cơ thể để đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu bạn đang băn khoăn không biết cà chua bao nhiêu calo thì trong 100g cà chua có chứa 18 calo trong đó 95% hàm lượng nước và 5% còn lại bao gồm chu yếu là carbohydrate và chất xơ. 

Thành phần dinh dưỡng trong cà chua

Dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng trong 100g cà chua:

• Calo: 18
• Nước: 95%
• Chất đạm: 0,9g
• Carb: 3,9g
• Đường: 2,6g
• Chất xơ: 1,2g
• Chất béo: 0,2g

Ngoài ra, cà chua là một loại rau quả vô cùng giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, C và K. Đặc biệt, đây cũng là nguồn cung cấp lycopene – một loại chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh tim. Lycopene cũng được cho là có khả năng bảo vệ da khỏi tác động của ánh sáng mặt trời. Cà chua cũng là một nguồn rất tốt cung cấp axit folic và vitamin B6 – hai loại chất này rất quan trọng cho sự phát triển và hoạt động của các tế bào.

Tác dụng của cà chua

Với hàm lượng dinh dưỡng kể trên, có thể thấy rằng những tác dụng mà cà chua mang lại rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Một số tác dụng nổi bật có thể kể đến như:

• Chất lycopene trong cà chua có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư.
• Cà chua chứa vitamin B và Kali, giảm mức cholesterol trong cơ thể đồng thời ổn định đường huyết
• Vitamin A trong cà chua cải thiện thị lực, giúp mắt sáng hơn
• Tăng cường miễn dịch cho cơ thể chống chọi lại với tác nhân gây bệnh
• Ngoài việc bổ sung cà chua vào khẩu phần ăn, bạn có thể đắp mặt nạ cà chua giúp da sáng mịn, hồng hào và làm chậm quá trình lão hóa da.

Ăn cà chua có giảm cân không?

Nhiều người thắc mắc ăn cà chua có giảm cân không thì câu trả lời là có. Bởi trong cà chua có hàm lượng nước và chất xơ dồi dào, ít calo, giúp tăng cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Người ta cũng thường dùng loại quả này trong thực đơn ăn kiêng như trộn salad, làm nước ép, xào, nấu súp. Tuy nhiên, bạn chỉ nên tiêu thụ cà chua đã chín bởi ăn cà chua xanh có thể bị ngộ độc. 
Bên cạnh đó, bạn nên có chế độ ăn uống kết hợp luyện tập đều đặn để giảm cân khoa học, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Nên ăn cà chua khi nào để giảm cân?

Để mang lại hiệu quả tốt nhất cho quá trình giảm cân, bạn nên ăn cà chua trước bữa ăn 30 phút, hoặc trong bữa tối hay bữa ăn nhẹ ban đêm. Vì lượng đường tự nhiên và lượng nước trong loại quả này sẽ tăng cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả. Tuy nhiên, người bị bệnh về dạ dày, tuyến tụy và túi mật nên hạn chế ăn cà chua, không nên tiêu thụ quá nhiều trong một lúc bởi loại quả này có hàm lượng axit cao.

Cách làm nước ép cà chua giảm cân hiệu quả

Sắc Ngọc Khang bật mí một số công thức làm nước ép cà chua giảm cân hiệu quả cho bạn tham khảo:

Nước ép cà chua nguyên chất

Nguyên liệu

• 2 quả cà chua chín hoặc 15 quả cà chua bi.

Cách thực hiện

• Cà chua ngâm nước muối loãng 10 -15 phút rồi rửa sạch, sau đó bổ múi cau.
• Cho cà chua vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. Hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn và lọc bỏ bã.
• Đổ nước ép cà chua ra ly, có thể thêm đá và thưởng thức.

Nước ép cà chua táo, cà rốt

Nguyên liệu

• Cà chua: 2 quả
• Cà rốt: 2 quả
• Táo: 3 quả
• Mật ong rừng: 1 – 2 thìa cà phê

Cách thực hiện

• Rửa sạch cà chua và táo, bổ múi. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch và cắt khúc.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào máy ép hoa quả, tiến hành ép lấy nước.
• Đổ nước ép cà chua ra ly, thêm mật ong và đá tùy thích.

Như vậy thông qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã biết cà chua bao nhiêu calo. Nếu bạn đang muốn giảm cân thì hãy thêm loại quả này vào thực đơn hàng ngày với liều lượng phù hợp nhé. Tuy nhiên, bạn nên kết hợp với chế độ sinh hoạt khoa học và luyện tập thể dục thường xuyên để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé. Hi vọng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích. 

Một số bài viết khác bạn có thể tham khảo:

• Cà chua có tác dụng gì? Có nên ăn cà chua mỗi ngày không?
• Uống nước ép cà chua trị mụn
• 1 hộp sữa chua bao nhiêu calo?

(Nguồn: https://www.healthline.com/ )