Hạt bí ngô có tác dụng gì?

Hạt bí ngô là được nhiều người yêu thích bởi độ thơm và vị lạ. Không chỉ dừng lại ở đây, hạt bí ngô còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe bởi chứa nhiều hoạt chất thiết yếu như kẽm, đồng, protein và nhiều loại vi chất quan trọng khác. Bài viết dưới đây sẽ cập nhật những thông tin trả lời cho câu hỏi hạt bí ngô có tác dụng gì.

1. Dinh dưỡng có trong hạt bí ngô

Hạt bí ngô còn được gọi là bạch qua tử. Bảng thành phần dinh dưỡng vô cùng đa dạng với nhiều thành phần cần thiết cho cơ thể. Trong 100g hạt bí có chứa 574 calo, carbohydrate, chất béo, chất đạm, Vitamin như B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, chất khoáng như canxi, sắt, magie, mangan, photpho, kali, natri, kẽm. Với những thành phần trên hạt bí ngô có tác dụng gì? Tìm hiểu chi tiết ngay sau đây.

2. Hạt bí ngô có tác dụng gì?

Nhìn qua bảng thành phần bạn có thể đoán được hạt bí ngô rất tốt cho tim mạch cũng như quá trình trẻ hóa da. Chi tiết hơn những lợi ích của hạt bí cho cơ thể:

• Hàm lượng cao magie tham gia vào nhiều quá trình sinh lý của cơ thể, có lợi cho huyết áp giúp ngăn chặn đột quỵ, bệnh tim mạch và hội chứng vành. 
• Với hàm lượng kẽm cao, hạt bí ngô giúp tăng sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại những tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn,… Kẽm cũng có tác dụng tốt cho giấc ngủ, giúp cho bạn ngủ ngon, ngủ sâu hơn.
• Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, kiểm soát đường huyết tốt vì thế rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
• Có chứa phytoestrogen tự nhiên tốt cho phụ nữ mãn kinh, ngăn ngừa những mảng xơ vữa. Giảm bớt cơn nóng bức khó chịu, nhức đầu đau nhức khớp và các triệu chứng khó chịu khác của bệnh tiền mãn kinh.
• Cung cấp lượng omega 3 thực vật tốt cho mắt và da.
• Ngoài ra còn có khả năng chống viêm

Nhiều bạn đang giảm cân băn khoăn không biết hạt bí có gây tăng cân hay không. Câu trả lời là không. Lượng chất béo và năng lượng mà hạt bí cung cấp cho cơ thể không phải chất béo có hại. Ngược lại còn giúp hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu.

3. Lưu ý khi ăn hạt bí ngô

Một số những lưu ý khi ăn hạt bí ngô bạn cần biết như sau: 

• Việc rang với nhiệt độ cao đã khiến hạt bí mất đi lượng dinh dưỡng nhất định. Nếu có thể bạn nên ăn sống, tuy nhiên nếu bạn không cảm thấy ngon miệng hoàn toàn có thể lựa chọn bí rang.
• Không nên ăn quá nhiều tránh bị ho, khàn tiếng hoặc đau họng. 
• Khi cho trẻ em ăn bí nên lưu ý tránh để bị hóc.

Bài viết vừa cập nhật thông tin liên quan đến câu hỏi hạt bí ngô có tác dụng gì. Chúc bạn có những kiến thức chăm sóc cơ thể tốt nhất.

nguồn: https://sacngockhang.com/