Gợi ý thực đơn bữa tối tốt cho sức khỏe

Bữa tối vẫn được coi là bữa chính trong ngày. Và cũng trở thành bữa ăn quan trọng với mọi người trong gia đình. Bởi nhiều người quan niệm rằng buổi tối chính là bữa ăn giúp các thành viên quây quần bên nhau. Vì thế để bữa ăn thêm trọn vẹn, thực đơn bữa tối tốt cho sức khỏe sẽ giúp gia đình thêm vui vẻ hơn.

1. Buổi tối nên ăn thực phẩm như thế nào?

Tùy vào thể trạng và kế hoạch ăn uống của từng người mà buổi tối sẽ có những thực phẩm khác nhau. Vào buổi tối các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên ăn ít ngũ cốc, ăn ít thịt cá nhưng cần bổ sung nhiều các loại rau củ quả. Việc ăn thịt quá nhiều vào buổi tối sẽ khiến bạn tăng hàm lượng cholesterol trong cơ thể, tích tụ mỡ trên thành mạch máu. Dễ gây xơ vữa động mạch và bệnh tim nguy hiểm.

Ngoài ra vào buổi tối bạn cũng nên tránh sử dụng những chất kích thích như cafein, trà sữa, trà, nước ngọt có gas, nước tăng lực,… Nên ưu tiên sử dụng nước lọc vào buổi tối.

2. Thực đơn bữa tối tốt cho sức khỏe

Một số những thực đơn buổi tối dành cho người có thể trạng bình thường:

• Thực đơn 1: Thịt kho tàu, rau muống xào, canh bí thịt bằm, 1 bát cơm
• Thực đơn 2: Tôm rang, rau củ quả luộc, canh rau cải, 1 bát cơm.
• Thực đơn 3: Cá rô phi sốt cà chua, hoa thiên lý xào, canh bầu nấu với tôm, 1 bát cơm.
• Thực đơn 4: Thịt bò xào, canh cua mồng tơi, đậu sốt cà chua, 1 bát cơm.
• Thực đơn 5: Thịt lườn gà áp chảo, rau củ quả luộc, canh rau cải thịt bằm, 1 bát cơm.
• Thực đơn 6: Cá hồi hấp xì dầu, salad rau trộn, canh súp lơ, 1 bát cơm.

Thực đơn bữa tối tốt cho sức khỏe bao gồm 3-4 món ăn từ các nhóm thực phẩm khác nhau. Ưu tiên bổ sung khoáng chất, chất xơ từ các loại rau củ tốt cho hệ tiêu hóa.

3. Những lưu ý khi ăn vào buổi tối

Khi ăn bữa tối bạn cũng cần lưu ý đến những điều sau đây:

• Nên ăn bữa tối vào khoảng 18h và đi ngủ sau khi ăn tối 4 tiếng. Ăn ít vào buổi tối sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn.
• Thời gian ăn tối tốt nhất là khoảng 6h tối. Không nên ăn sau 9h tối.
• Vẫn nên có 1 món chính vào buổi tối dù bạn đang trong quá trình giảm cân đi chăng nữa.
• Không nên ăn quá no vào buổi tối
• Không nên nhịn vào buổi tối
• Không nạp quá nhiều thịt vào buổi tối.

Hy vọng những chia sẻ về thực đơn bữa tối tốt cho sức khỏe sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin chăm sóc sức khỏe bổ ích. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và xinh tươi.

Nguồn: https://sacngockhang.com/